煎鱼的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-14 14:58:14  阅读：1629+ 来源：本站原创作者：于小彤

食材用料

鱼 盐
酱油 姜片

煎鱼的做法

  • 1.鱼买回来先用盐腌一下，放冰箱冷藏至晚上！

  • 2.要煎了，先洗净晾干水分，锅下油下姜片小火爆香！

  • 3.然后转中小火下鱼煎，锅要时不时晃动下，让鱼在有油的地方煎下更易熟，用锅铲翻鱼，鱼身没有粘锅就熟了，可以翻了

  • 4.鱼的两面煎得变色蕉蕉的下酱油，装盘即可！

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