清炖乌鸡汤的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-05 03:09:00  阅读：6700+ 来源：本站原创作者：徐熙媛

健康功效

姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

乌鸡半只相克食物姜1小块相克食物
枸杞适量相克食物 盐适量

清炖乌鸡汤的做法

  • 1.备好所需材料。

  • 2.乌鸡洗净切大块，姜切薄片。

  • 3.把乌鸡、姜放入炖盅.

  • 4.加入清水,水量约八成.

  • 5.取一高压锅,加入两碗清水,放入三角蒸架,蒸架脚朝上.

  • 6.放入炖盅,盖盖子,放灶上,开大火,锅上汽,转小火炖1小时.

  • 7.1小时后,关火,锅下汽后,开盖,调入适量盐,盛起,放几颗枸杞装饰一下,好看又美味.

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